Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata PDF

Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata

Contenido del libri

  • Autore: Philippe Conticini
  • Editore: Red Edizioni
  • I dati pubblicati: Febbraio '2016
  • ISBN: 9788857306766
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 949 pagine pages
  • Dimensione del file: 37MB
  • Posto:

Sinossi di Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata Philippe Conticini:

Quando ha deciso di abolire lo zucchero, Anne-Sophie Levy-Chambon nonintendeva in alcun modo rinunciare a soddisfare la propria golosita. Perconciliare piacere e assenza di zucchero si e rivolta al grande pasticcierePhilippe Conticini, che ha accettato con entusiasmo la sfida dello "zerozucchero aggiunto". Svolgendo un lavoro approfondito sul condimento e il gustodi ogni sua creazione, Conticini e riuscito a dare vita a dolci e dessertsenza zucchero e senza dolcificanti, ma ugualmente molto golosi. Dolcemarmorizzato al cioccolato e mandorle, rotolo al papavero, barrette gelate diananas, cremolata di litchi e pomelo, bigne morbido alla castagna, rotolo disfoglia ai lamponi... Tutti i golosi troveranno in queste pagine qualcosa pergratificarsi.
When he decided to abolish the sugar, Anne-Sophie L??vy-Chambon did not in any way give up to satisfy their sweet tooth. To combine pleasure and absence of sugar turned to the great pastry chef Philippe Conticini, who eagerly accepted the challenge of "zero sugar". Doing a thorough job on the seasoning and taste of all his creations, Chan managed to create sweets and desserts without sugar and without sweeteners, but equally very enticing. Marbled chocolate and Almond Cake, poppy seed roll, pineapple, litchi and cremolata frosts fingers pomelo, soft chestnuts cream puffs, roll pastry with raspberries ... All gourmets will find in these pages something to ingratiate.

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Comentarios

Giuliana

Molte foto li amo: D

Donatella

Questo libro è davvero fantastico. Lo adoro.

Romhilda

per favore ho bisogno di libri in inglese

Maddalena

non c\'è nulla di scrivere questo libro

Cross

AMO QUESTO LIBRO MI SENTO BENE